Grillihooaja hitt: grillitud seened ja brokoli
Seened
brokoli
või
broilerimaitseaine
aroomisool
Kui seened on suured, siis tuleks need väiksemaks lõigata, brokoli õisikuteks. Kõik kokku suurde kaussi, sinna maitseained ja siis hästi segada. Seejärel panna fooliumkarpidesse, igasse karpi mõnusalt võid ja sorts vett, et põhja ei kõrbeks.
Ja grillile!
Brokoli asemel sobib ka lillkapsas suurepäraselt.