Friday, July 9, 2010

Säästumarketi mereannid pastaga ;) või peenemalt rannakarbi linguine

Kapten Granti eelkeedetud külmutatud merekarbid (sulatada aeglaselt külmutuskapis)
tagliatelled
Ameerika toorsuitsupeekon (ka säästukast)
küüslauk 3-4 küünt
petersell
kuiv valge vein
anšoovis
tšilli

Pasta keeta eraldi. Küüslauk ja anšoovis pannile, sekka tšillit või helbeid. Praadida kuni anšoovis on lahustunud. Siis kuiv vein hulka, keema ja siis karbid sinna otsa. Keeta kuni karbid on avanenud.

No comments:

Post a Comment